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发布时间: 2019-12-27 08:50:56 | 点击量: 2461
摘要:而卷心菜吃的方法最多的应该就是炒着吃了,我想我家这个烧法您一定没有试过,因为是我自己的独有烧法!此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。这样的卷心菜炒出来才有型,也更加好吃!

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百龙国际娱乐首页,卷心菜有个很有意思的外形,你们说像什么呢?像足球?像篮球?像月亮?甚至是像太阳?卷心菜的颜色:它的颜色开始是深绿色的,如果把它的叶子剥开,就会发现它的颜色会慢慢的变成浅绿色直到淡淡的绿色了,就像是一个魔术师在表演魔术!一层一层的剥开就是卷心菜最好吃的部分了,越往里面越是嫩嫩的部分,好吃真好吃!

而卷心菜吃的方法最多的应该就是炒着吃了,我想我家这个烧法您一定没有试过,因为是我自己的独有烧法!每次家里来人的时候都点名要吃我烧的卷心菜,没有一点肉在里面,可是却比肉吃的更过瘾,您一定要试试,方法简单的很!

卷心菜营养价值:

卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素c的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。

卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。

卷心菜中含有某种溃疡愈合因子,是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。

卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

卷心菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿的物质,可以干扰甲状腺对碘的利用,当机体发生代偿应,就使甲状腺变大,形成甲状腺肿。卷心菜的致甲状腺肿作用可以用大量的膳食碘来消除,如用碘盐、海鱼、海藻和海产品来补充碘。

小炒辣味卷心菜

1、食材准备:卷心菜一颗,干辣椒几个,大葱一小节。关于卷心菜,您一定不能用刀切开,切开就碎成渣渣了,炒起来一点都不好吃了,您一定要用手一个个的撕开,然后掰小!这样的卷心菜炒出来才有型,也更加好吃!卷心菜洗好沥干水,干辣椒切碎,大葱切片备用。

2、我家的独家烧法,先配出烧卷心菜的酱汁:生抽、盐、醋、糖、五香粉、胡椒粉、蚝油,比列是1比1。糖的分量可以稍微多些,这取决于你家的干辣椒是不是很辣,要是不是很辣1比1就可以了,要是很辣,糖的比列就是2了。

3、热锅热油将干辣椒爆香,放入沥干水的卷心菜,倒入准备好的酱汁,将卷心菜翻炒变软。

4、起锅之前放入大葱,翻炒均匀即可。

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